今、話題のアップルパイ

何だか食べ物ネタばっかりでアレですが。。。

以前から食べてみようとずっと思いながら、なかなか機会がなかったGRANNY SMITHのアップルパイを買ってきました。

今回は三宿の店舗で買ったんですが、青山やネット（楽天）にも出店していたんですね。

肝心のパイの写真を撮り忘れてしまったので、公式サイトより拝借。

パイ生地ってカサカサしていて、あんまり好きではないのですが、ここのは驚くほどしっとりとしていて美味しかったです。大きめに切られたリンゴがゴロっと入っていて、とてもジューシー^^ これはリピートしたいですね。

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カフェブームの仕掛人によるコーヒースタンド

重度カフェイン中毒者の私。

カフェインを補充できるなら、インスタントでも缶コーヒーでも正直良いと思っています。

そんなエセコーヒー党の私ですが、こだわり抜かれたコーヒーは違うと感じた話です。

駒沢公園のほど近くにあるPRETTY THINGS、通称プリシン。

http://s.tabelog.com/tokyo/A1317/A131707/13161813/

ロータスやバワリーキッチンといった有名なカフェのプロデュースを行ってきた山本宇一さんが仕掛けるコーヒースタンドです。

本当はお店の中の写真を撮りたかったのですが、山本宇一さんご本人が登場。そのオーラにやられ、そっとカメラをバッグにしまいました笑

お店の中には嫁さん曰く超高級なサウンドシステムと、ターンテーブルがあり、ボサノバなどのオシャレな音楽が流れています。

肝心のコーヒーですが、今まで見たことがない手の込んだ淹れ方でした。ここはどうしてもエセコーヒー党なので、うまく説明ができません汗

味はさすがの旨さでした。香りに深みがあり、インスタントで毒された舌が柔らかにほぐされていくかのよう。

今度は山本さんがいない時間を狙って店内の雰囲気も写真に抑えておこう笑

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中毒成分配合のヤバイカレー

3度の飯より大好きなカレーですが、中でもVOVO学芸大学駅前店のカレーにハマっています。

http://s.tabelog.com/tokyo/A1317/A131702/13158699/

原宿にあった伝説のカレー屋さんGHEEの流れを汲む店で、他ではNIGO氏が監修の千駄ヶ谷のCURRY UPが知られるところです。

http://s.tabelog.com/tokyo/A1306/A130601/13103835/

小麦粉を使ってとろみを付けたイギリス発祥系のカレーではなく、どちらかと言うとインドカレー、それも日本で主流の北インドというよりは、やや南インド寄りです。

今回は野菜カレーとビーフカレーのコンボセットにしました。

サツマイモが入ってマイルドな野菜カレーと、ガッツリ辛いビーフカレー。ルーはスープのようにサラサラですが、スパイスが効いていて物足りなさは全く感じません。

付け合わせのピクルスを混ぜると、これもまた美味^ ^

クミンやカルダモンと思われるスパイスが食欲を刺激し、食べ終わった後も思わずおかわりしたくなる中毒性があります。思い出している今も食べたくなるくらいです。。

学芸大学の駅から歩いて数分ですので、お立ち寄りの際は是非^ ^

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餃子パーティー

カメラマンのMさん宅で餃子パーティーを開催しました。

野菜を切る人、味付けする人、包む人、焼く人というように分業制で進めていきます。

Mさん、キャンプの時もそうですが本当に料理の手際がいいです。

完成！みんなで作ると美味しさも際立ちます。

月末にはみんなでキャンプに行く予定なので楽しみです。

EOS M2

EF-M 22mm F2 STM

https://twinsphotographytokyo.blogspot.com/2014/05/blog-post_18.html餃子パーティー

RAMEN DINING Jingu

http://tabelog.com/tokyo/A1306/A130601/13148379/dtlmap/?lid=tocoupon2

久々にDJ KIDDO君と原宿でランチ。ここのラーメン、牛骨でとった出汁がが特徴のようですが美味しかったです。

最近メタボも解消したので、安心してラーメンを食べられます。

iPhone 5

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HONOLULU COFFEE

朝の通勤前の小さな楽しみ。

それはコーヒー！

HONOLULU COFFEEで少しだけハワイ気分になります^^

5D Mark III
EF50mm F1.4 USM

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WEEKEND

先週は箱根、つくばと遠くに遠征しましたが、今週末は近場でゆっくりしていました。

近所のファミレス。ここ、放送中のドラマ「僕のいた時間」で多部未華子さんがバイトしていますね。非常にリーズナブルなお店だけど、他にも「リーガルハイ」などのロケにも使われているようです。

これまた近所の焼肉屋にて。

デザートのチョコアイスを一滴残らず飲み干すゆうだい。

だいちにベタベタしているゆうだい。

中目黒を散策。寒かった。

5D Mark III
EF50mm F1.4 USM

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WAILANA COFFEE HOUSE

ハワイ旅行最終日の朝は、ヒルトンの近くにあるWAILANA COFFEE HOUSEで朝食をとりました。

コンビーフを使ったハワイアンスタイルの朝食、おいしかったです。

5D Mark III
EF24-105mm F4 L USM

https://twinsphotographytokyo.blogspot.com/2013/12/wailana-coffee-house.htmlWAILANA COFFEE HOUSE

たまにはメキシコ料理

つけ麺率が高い我が家ですが、久しぶりに代官山のメキシカン、アシエンダ デル シエロに行きました。

タコスのイメージが強く少しジャンキーなイメージのメキシコ料理ですが、どの料理も野菜が多くて実はヘルシーなんですね。

5D Mark III
EF50mm F1.4 USM

https://twinsphotographytokyo.blogspot.com/2013/12/blog-post_8.htmlたまにはメキシコ料理